展会信息：
展会名称：德国科隆糖果及休闲食品展
展会时间：2027年1月31日- 2月3日
展会地点：欧洲-德国-科隆（德国科隆国际会展中心）
展会介绍：
2027年德国科隆糖果及休闲食品展（ISM）作为全球甜食与休闲食品行业风向标，将持续呈现全球糖果零食产业的转型方向。本届展会整合成品、原料配料与生产包装三大板块，打通从上游原料、加工设备到终端产品的全产业链，集中展示行业前沿技术与消费趋势。
健康化与清洁标签仍是行业核心主线。低糖、零人工色素、植物基原料、高蛋白零食持续升温，展会特设功能性糖果专区，展出添加益生菌、胶原蛋白、维生素的创新产品，兼顾口感与健康价值。消费者对配料透明度的要求持续提升，配方简化、天然原料替代成为企业产品研发重点。
可持续发展成为硬性竞争指标。受欧盟包装法规影响，可降解、可回收包装方案广受关注，企业加速优化包装结构，减少塑料使用。同时，可可等原料价格波动倒逼品牌探索替代原料，优化供应链韧性，降低原材料成本波动带来的经营风险。
消费场景多元化与产品个性化同步兴起。便携小包装、季节限定款、定制化礼盒产品快速增长，适配居家、出行、办公等多元食用场景。展会汇聚全球多国采购商，新品发布、商贸对接与行业论坛并行，为全球厂商研判市场、对接国际渠道提供权威平台。
展品范围：
糖果
可可、巧克力和巧克力制品饼干；冰淇淋和糖浆等
食品
糖果类零食；糖制品；咸味零食、即食食品、水果小吃和蔬菜小吃、蜜饯/蜜饯、早餐饼干、早餐麦片、巧克力饮料、冰淇淋、速冻甜点、休闲食品等
包装
各类包装、糖果包装等
往期案例：
2026年美国拉斯维加斯糖果及休闲食品展览会Sweets & Snacks Expo
2026年德国科隆国际糖果及休闲食品展览会ISM
2025年德国科隆休闲零食及糖果展览会ISM
2024年德国科隆糖果原料和机械展览会ProSweets
关于我们：
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德国展台搭建, 欧洲展位装修, 海外展台布置,
